Sănătatea din... dafin

Frunzele sunt lunguieţe, cu vârf ascuţit, marginile uşor ondulate şi conţin ulei volatil cu efecte terapeutice. Tulpinile sunt zvelte şi drepte, dar rădăcinile sunt destul de fragile. Şi ce este frumos, pentru un dafin în ghiveci, este faptul că nu pierde frunzele pe timpul iernii. Dar ghiveciul recomandat trebuie să fie mare atât ca lărgime, cât şi ca adâncime. Solul trebuie să fie bine drenat, pentru ca apa să nu băltească în jurul rădăcilor. Periodic trebuie folosit un îngrăşământ natural, întrucât dafinul foloseşte foarte mult resursele minerale şi nutritive ale pământului. Se udă regulat, cu multă apă în perioada verii şi doar atunci când pământul este uscat. Înmulţirea se poate face prin seminţe sau butaşi. Este posibil ca dafinul să fie atacat de purici de frunze, caz în care trebuie pulverizat cu o soluţie de apă şi săpun şi şters cu un tampon de vată curat şi uscat. Se repetă procedura până dispar puricii. Dafinul este cunoscut de din cele mai vechi timpuri pentru deosebitele lui calităţi terapeutice, uleiul volatil conţinut de frunze având efecte de stimulare digestivă, de ameliorare a simptomelor gripei (febră, bronşite) şi antireumatice. În gastronomie, frunzele, proaspete sau uscate, sunt ingrediente obligatorii pentru mâncăruri cu sosuri şi bulion. http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/Energia-portocalie/ http://www.ronduldesibiu.ro/multimedia/video/Expozitia-Carnavalul---Liceul-de-Arta-Sibiu,-clasa-XII,-sectia-pictura----vernisaj--5-noiembrie-2009