Poezie în bucătărie 21: 24h chrono

Am văzut pentru prima oară 24h acum trei ani. La mare. Într-o mini vacanţă ce se voia repaus, linişte, somn. Hmmmm.... Am văzut cele 24 de episoade în două zile. Unul după altul, oră dupa oră. M-a surprins ideea, 24 de episoade = 24 de ore, o poveste ce durează o zi. Mi-a plăcut pragmatismul. Dialogul clar, precis, transparenţă. Am rămas cu o amintire plăcută şi, de atunci, în fiecare an, aştept un nou sezon. Ah, Jack! Cu siguranţă că este exagerat, că pe adevaraţii Jack Bauer nu îi vedem niciodată, că sezonul 6 nu e poate cel mai bun, că povestea e întotdeauna aceeaşi. Dar pe mine mă transportă undeva... undeva, într-o altă lume. Timp de 24 de ore sunt acolo şi nu aici, sunt pe cale să eliberez lumea de terorişti şi trăiesc sincer fiecare clipă. Nu îl urmăriţi săptămânal, aşteptaţi să aveţi un sezon întreg, închideţi uşa casei timp de câteva zile şi vizionaţi toate cele 24 de ore. Umpleţi frigiderul, trageţi storurile, acoperiţi-vă cu pătura călduroasă, daţi drumul la DVD şi deschideţi ochii mari. Vizionare plăcută! Plăcinte pentru o seară de cinema Ingrediente: Aluat 5,5 cl ulei 335 g făină 1-2 linguriţe sare 250 g iaurt gras 1 gălbenuş de ou Umplutura Orice - caşcaval ras, şuncă, cârnaţi, cartofi fierţi, amestec de legume, etc. Preparare: Preparaţi umplutura. Puneţi uleiul la încins. Amestecaţi făina cu sarea şi cu iaurtul. Luaţi uleiul de pe foc când a început să miroasă a încins. Adăugaţi-l la aluat. Amestecaţi, trebuie să obtineţi un aluat uşor de lucrat, ce nu se lipeşte. Întindeţi aluatul. Decupaţi forme rotunde cu ajutorul unui pahar. Puneţi umplutura pe o jumătate de formă de cerc şi acoperiţi-o cu cea de a doua. Sudaţi bordura plăcintei cu ajutorul unei furculiţe. Ungeţi plăcintele cu gălbenuşul de ou amestecat cu puţină sare. Puneţi tava la cuptor la 180 grade C, timp de 40 de minute. Serviţi-le calde. Se pot congela fără nicio problemă. Poftă bună!