Piramida care ajută la slăbit

Piramida alimentelor este cunoscută şi, din cercetările efectuate de-a lungul timpului, respectarea unui program de alimentaţie, conform acesteia, a dat rezultate bune atât în curele de slăbire cât şi în menţinerea sănătăţii. La baza piramidei, în cantitatea cea mai mare, stau cerealele şi preparatele din cereale: pâine, fulgi de cereale integrale, paste, orez, cartofi. Acestea furnizează glucide complexe, vitamine din grupa B, potasiu. Dar nu toate glucidele complexe sunt benefice. Cartofii, pâinea albă, orezul sau pastele din făină albă, produc creşteri rapide ale glicemiei, duc la un stres metabolic al organismului. Cerealele brute, integrale, conţin glucide bune, sănătoase, uşor de metabolizat, întrucât conţin cantităţi mari de fibre alimentare, benefice în reglarea tranzitului intestinal. La următorul "etaj" al piramidei stau legumele şi fructele. Legumele aduc organismului glucide, vitamine şi săruri minerale. Sunt bogate în fibre alimentare şi sărace în grăsimi, de aceea sunt alimentele indicate pentru cei care vor să slăbească. Consumate crude, sunt mai bogate în vitamine, sunt potrivite pentru gustări, deoarece împiedică apariţia senzaţiei de foame. Fructele sunt bogate în fibre alimentare şi sărace în grăsimi. Trebuie consumate în cantităţi moderate, potrivite fiecărui organism, deoarece dacă sunt consumate în cantităţi prea mari şi aportul de glucide va fi ridicat. Cei care mănâncă regulat fructe vor fi mai puţin tentaţi de dulciuri, întrucât aportul glucidic va fi suficient. Spre vârful piramidei sunt produsele lactate, brânzeturile slabe şi iaurtul, dar şi carnea roşie, carnea de pasăre, peştele, ouăle, nucile şi fasolea boabe. Acestea furnizează proteine, calciu, magneziu, fier, iod, zinc, vitamina A şi vitamine din grupa B. Peştele este bogat în grăsimi nesaturate, benefice inimii şi vaselor de sânge. Nici dulciurile nu sunt uitate, însă acestea sunt situate în vârful piramidei, în cantităţi foarte mici. http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/Tusea-trece-ceai-brad/ http://www.ronduldesibiu.ro/multimedia/video