| 28 Iulie, 2010 ora 16:18:00 | Comentarii: 0 | Vizualizari: 369 |
Micuţe, dar pline de energie
Bune la ceaiuri, bune în siropuri ÅŸi chiar ca ingrediente în diverse creme sau loÅ£iuni cosmetice. Folosirea fructelor de cătină în atât de diverse domenii se datorează conÅ£inutului bogat în vitamine, substanÅ£e anorganice (minerale), microelemente, antioxidanÅ£i, fitohormoni etc. Fructele de cătină conÅ£in foarte multă vitamina C, de asemenea vitaminele A, B1, B2, B6, B9, E, K, P ÅŸi F sunt ÅŸi ele prezente în concentraÅ£ii importante. De reÅ£inut este faptul că în ele se găsesc ÅŸi substanÅ£e cu efect hormonal, în special binecunoscuta serotonină.
Au o deosebită valoarea alimentară ÅŸi terapeutică. Cele mai cunsocute produse sunt sucul de cătină, oÅ£etul, vinul, siropul, pulberea de cătină, maceratul ÅŸi uleiul de cătină. Adăugate, pe lângă alte fructe în dulceaţă, îi conferă acesteia o savoare deosebită ÅŸi garanÅ£ia conservării pentru o perioadă mai lungă de timp. ConÅ£inutul mediu de grăsimi, proteine, glucide ÅŸi valoarea energetică a fructelor de cătina albă, le face utile în tratamentul multor afecÅ£iuni. Au rol antianemic, energizează ÅŸi întăresc sistemul imunitar.
Datorită conÅ£inutului ridicat în produÅŸi bioactivi, cătina este materie primă în industria farmaceutică, la obÅ£inerea unor medicamente, complexe de vitamine ÅŸi minerale, suplimente nutritive, băuturi tonice, creme, uleiuri ÅŸi chiar săpunuri medicinale. Este cunoscută, din cele mai vechi timpuri, ca remediu pentru îngrijirea pielii ÅŸi component al produselor cosmetice naturiste, cu acÅ£iune nutritivă, revitalizantă ÅŸi de refacere. Åži, de reÅ£inut, mugurii de cătină au efect afrodisiac. Uleiul de cătină are rol de regenerare a Å£esuturilor, prin vitamina E ÅŸi protector contra radiaÅ£iilor, de aceea se foloseÅŸte ÅŸi în loÅ£iunile pentru plajă. În medicină este utilizat in tratamentul unor afecÅ£iuni ale stomacului, în anumite alergii, urticarii, reumatism, unele afecÅ£iuni neuroendocrinologice, circulatorii, hepatice. Are o actiune reconfortantă, energizantă, chiar cu efecte uÅŸor narcotice.
http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/-Protejati-plantele/
http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/-Protejati-plantele/stil-de-viata/Bronz-frumos-sanatos
Nu exista comentarii la acest articol inca.
Adauga un comentariu
