Galbene, frumoase şi sănătoase

O adevarată sursă de flavonoide, carotenoizi, vitamina C, substanţe proteice, substanţe amare, răşini, florile de gălbenele sunt utilizate atât în gastronomie cât şi în cosmetică. Uleiul de gălbenele se foloseşte în îngrijirea epidermei uscate şi sensibile, are acţiune cicatrizantă, tonică, antiiritantă, îmbunătăţeşte circulaţia periferică a sângelui. Se recomandă şi în tratarea vânătăilor, eczemelor. Cremele se folosesc împotriva coşurilor şi a punctelor negre. Pentru afecţiuni interne, mai ales în probleme digestive şi dureri menstruale se foloseşte infuzia de gălbenele: 2 linguriţe, cu vârf, de floare uscată se pun la infuzat în 250 ml apă clocotită. Se bea ceai călduţ, în decursul unei zile, înainte cu o jumătate de oră de masă sau, dintr-o infuzie mai concentrată - 4 linguri de flori la 200 ml apă, se beau 3 linguri pe zi. Tinctura se poate obţine din flori proaspăt culese, care se introduc într-un borcan de sticlă; peste flori se toarnă alcool până se acoperă florile. Vasul se aşază în apropierea unei surse de căldură, sau la soare, unde trebuie să stea timp de 2 săptămâni. Pentru reglarea ciclului menstrual se pot lua de 3 ori pe zi câte 30 picături de tinctură în puţină apă. Alifie: se înfierbântă 100 g de untură de porc, nesărată, peste care se pun 20 g de flori proaspete; se lasă să se prăjească la foc mic. Se amestecã încet, timp de 10-15 minute, apoi se ia tigaia, se lasă să stea aşa până a doua zi când se încãlzeşte din nou amestecul, apoi se filtrează printr-un tifon, într-un borcan, în care se stoarce şi rezidul rezultat din prãjirea plantei. Alifia se pune în straturi subţiri în zonele cu arsuri sau degerături. Perna de flori se face, simplu, din flori culese şi puse la uscat la umbră, timp de 24 ore, după care se introduc într-un săculeţ - acesta se pune pe mijloc în cazul durerilor renale sau pe faţă pentru revigorarea tenului. http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/Piramida-care-ajuta-slabit/ http://www.ronduldesibiu.ro/multimedia/video