Multe vitamine, puţine calorii

Cerceluşi multicolori şi plini de vitamine. Cireşele conţin multă vitamina C (care este un puternic antioxidant), vitamina A, vitamine din complexul B, apă, zaharuri, substanţe anorganice (minerale) şi alte substanţe nutritive. Cercetătorii de la Universitatea din Michigan au demonstrat că o dietă bogată în cireşe reduce nivelurile crescute ale colesterolului şi trigliceridelor din organism. Este bine să se cumpere (sau să fie culese) cu tot cu codiţe, căci atunci rezistă mai mult. Se pot păstra câteva zile (aproximativ o săptămână), dar cu condiţia să fie ţinute la rece. Dar, întrucât sunt bogate în glucide, persoanele care au diabet trebuie să le consume în cantităţi moderate, preferabil cele recomandate de medic. O cură cu cireşe are efect antiinflamator, alcalin şi antioxidant şi are rolul de a preveni acumularea de acid uric în articulaţii, reduc inflamaţiile. Aduc somnul. Întrucât conţin melatonină, substanţă care ajută la instalarea somnului, sunt bune şi în caz de insomnii. Leacuri din bătrâni: ameliorează sau chiar înlătură durerile de cap, mai ales cele datorate stresului sau oboselii. Se pun pe frunte comprese cu fructe zdrobite. Sucul de cireşe are un puternic rol antibacterian, neutralizează bacteriile care atacă smalţul dinţilor şi care formează placa dentară. Ceaiul din codiţe de cireşe este cunoscut şi apreciat pentru efectul diuretic puternic, fiind indicat în unele afecţiuni ale rinichilor. Sunt bune şi în cosmetică. Sucul şi pulpa de cireşe au efect regenerator şi pentru piele, mai ales pentru cea uscată. Pulpa de la câteva cireşe se amestecă până se face ca o pastă, care se întinde pe faţă. Se menţine 10-15 minute, apoi se îndepărtează cu apă plată, uşor încălzită. Pentru catifelarea şi hidratarea pielii se fac spălări ale tenului cu suc proaspăt. Fiind sărace în calorii, dar bogate în substanţe nutritive, cireşele sunt recomandate şi în curele de slăbire. Deci, în luna lui Cireşar, start la dieta cu cireşe. Efectele? Energizante, depurative, antianemice, remineralizante, laxative, antireumatismale. http://www.ronduldesibiu.ro/stil-de-viata/Bune-nervi-anemie/ http://www.ronduldesibiu.ro/multimedia/video